Im Dezember 1992 wurde der Shanty-Chor Gütersloh e.V. gegründet. Heute haben ca. 40 aktive Sänger, Solisten und Musiker (vier Akkordeonisten, ein Schlagzeuger und ein Bassist) unter der Leitung von Udo Stender, mehr als 90 Lieder in ihrem Repertoire. Udo Stender hat es sich zum Ziel gesetzt, eine ideale Symbiose zwischen dem Chor und der Combo herzustellen, so daß nicht nur die einfachen Shantys sondern auch volkstümliche maritime Evergreens im Stile von Hans Albers und Freddy Quinn vorgetragen werden. Für diesen besonderen Sound ist der Shanty-Chor Gütersloh e.V. bekannt und beliebt. Er ist weit über die Grenzen Nordrhein-Westfalens bekannt geworden. Große Konzerte in Winschoten/Holland, Cuxhaven, Zingst, Steinhuder Meer, aber auch zur Hanse Sail in Rostock, Sail Bremerhafen, Nautica Flensburg, Kieler Woche oder die Gestaltung von Weihnachtskonzerten mit – was die wenigsten wissen – wunderschönen maritimen Weihnachtsliedern, standen u. a. auf dem Tournee-Programm der letzten Jahre.